昌云军和他的“葡萄大观园”-农村大众数字报

paper.dzwww.com 2013-03-05

在平度市大泽山镇的芝莱山下、淄阳湖南岸,有一座集农业观光、生态旅游、葡萄文化博览于一体的“葡萄大观园”。日前,记者慕名采访了大观园的缔造者——山东省第二届“乡村之星”昌云军。

昌云军是位名符其实的“葡萄达人”,他是山东省鲜食葡萄研究所所长、平度市大泽山农科园艺场场长、高级农技师,育出了中国最甜的葡萄“金手指”,被当地人誉为“葡萄大王”,已主持多种科研项目,多次获省、市科技进步奖和丰收奖,连续三年被评为中国农科院果树所先进基地和先进个人。如今,昌云军华丽转身,把荣誉都丢给了昨天,着力传播大泽山葡萄文化,他的“葡萄大观园”,为大泽山葡萄树立了新坐标,是全国惟一一家鲜食葡萄博物馆式的大观园,也是山东省第一个获得有机认证的葡萄生产基地。

昌云军有这个想法缘起2005年在上海参观的一个研究所的“葡萄主题公园”。在那里,昌云军见到了一个令他震撼的“葡萄文化长廊”以及情侣葡萄园。在上海这样一个葡萄发展历史并不深厚的地方,都能做出如此意义深远的东西,为什么不能在有着2000多年葡萄种植历史,葡萄文化底蕴相当深厚的大泽山建这样一个以葡萄为主题的主题公园呢?这样的想法令昌云军兴奋不已,并马上付诸了行动。

2007年,昌云军通过土地流转获得了芝莱山北侧的160多亩地的使用权,投资1000多万建成了“葡萄大观园”。园区依山而建,每条小山路都是“葡萄的世界”,有的小山路是不同口味的葡萄“聚集地”,有的小山路则是形象化的“葡萄文化长廊”,就连车棚也是借助观光葡萄遮盖起来的绿茵建成的。

观光采摘区的“连栋大棚”,可以说是“葡萄大观园”的核心区域。在这块10余亩地的观光区内,有100多个葡萄品种。葡萄颜色各异,大小不同,小的如黄豆粒,大的就像乒乓球。昌云军把这里的采摘价格定为每斤88元。他说,这里有很多稀有品种,来到这个大棚的游客会学到很多知识,而且这种架构的葡萄大棚在国内是首屈一指的。

昌云军告诉记者:“我之所以投资50多万建这样一个观光区,就是为了给游客一种震撼的感觉。从而把大泽山的葡萄文化以更加直观的形式传递给来自四面八方的游客,这是一种责任。”

从“连栋大棚”出来,记者见到了“葡萄大观园”的“镇园之宝”——昌云军从大泽山的一个葡萄园里挖来的一棵树龄100多岁的老葡萄树。还有一个景观就是被称作“吉祥三宝”的三棵葡萄树,它们是“玫瑰香、龙眼、泽香”,其中泽香是玫瑰香和龙眼的“孩子”。这种文化的展示令人耳目一新。

当初发现培育“金手指”芽变的那棵葡萄树,如今生长在“葡萄大观园”的实验棚里。除此之外,这个“试验棚”还有很多从意大利、韩国、日本等地引进的新品种。昌云军说,此地是“葡萄大观园”的心脏,是“造血”的地方,一般不对外开放,并且派人24时专门看护这个试验棚。

从2010年开始,每年葡萄飘香时节,市民只需花10元买一张门票,便可以在他的“葡萄大观园”游览葡萄文化长廊,还可以参观“中国葡萄博物馆”,增加葡萄历史文化知识。

“农业要增加其附加值,就必须传播文化。我每年得上百次地爬到山顶来思考一些‘葡萄大观园’的问题。作为葡萄土专家和在大泽山葡萄园里长大的人,我更加有责任来把葡萄文化展现出来并传承下去。”昌云军感慨道。

平度市大泽山镇副镇长苗启进这样评价昌云军:他是大泽山葡萄界的领军人物,他推动了大泽山葡萄产业的快速发展,提高了大泽山葡萄整个品牌的知名度,真正做到了“品种、品质、品牌”的同步提升。“葡萄大观园”符合大泽山镇旅游产业整体规划的发展,也是大泽山镇对外展示的窗口。

▲昌云军在试验棚。