休眠期的防止可以降低病菌和害虫数量,为第二年的病虫害防治打下基础。一般措施分为卫生打扫和农药防治。 
一 清园措施 1 秋天落叶后,清理田间落叶,修剪后的枝条,集中处理。 2 埋土防寒地区:出土上架前,清理田间葡萄架上的卷须,枝条,叶柄;出土上架后,剥除老树皮。 3 没有进行埋土防寒的,伤流期或者萌芽前,清理田间架上的卷须,枝条,叶柄,剥除老树皮。 二 农药防控 1 落叶前后使用的药剂,一般为硫制剂或铜制剂,针对落叶和枝条,杀灭休眠期病菌。可以在开始落叶时,冬季修剪后,各使用一次;对于比较好的园子,在冬季修剪后使用一次。 2 发芽前使用的药剂,根据当地具体情况来防治。 3 萌芽后主要防治的重要病虫害包括白粉病等。虫害中的绿盲蝽,红蜘蛛,介壳虫等。一般使用硫制剂,建议用3-5波美度的石硫合剂,在春季发芽前后雨水稀少的地区,效果较好。 发芽前后雨水较多,使用铜制剂,如1:0.7:100倍波尔多液或80%水胆矾石膏200-300倍等。 4 避雨栽培使用硫制剂,如果有特殊病虫害按照具体情况来防治。前一年发生严重的病虫害有针对性的进行防治。对于南方一些低温时间短的地区,在发芽前还需要适应石灰氮等,保证发芽整齐。
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