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我国葡萄根系问题调查报告与防控技术建议
2021/12/7

1. 前言

5月22日在中粮华夏葡萄种植基地、5月23日在北京满庭芳葡萄园、5月27日在河北威县、河北石家庄果树所葡萄园、5月29日在河南商水朱集村葡萄地,对表现为黄花、生长缓慢、老叶焦枯(叶缘、叶脉间)、新叶小且黄等症状进行实地调查;从4月份,不断收到邮件,咨询或介绍这种田间的类似表现。这种情况严重影响葡萄的生长。李兴红等也对河南、北京、河北等地的葡萄园进行了考察。如果从地上的症状诊断,应该是营养不良、缺素症;但问题不是在地上,而是在根系。

近几年,我们一直关注这些田间的不良表现,并且检查了根系的症状与表现。结合今年的调查和观测,认为这些症状的出现,有非常复杂的原因。如果用一句话来总体上形容,叫“缺根”或“根系死亡综合症”更准确。

2. 原因分析

出现这种表现,有以下几种情况:

2.1 葡萄根瘤蚜的危害

须根被葡萄根瘤蚜危害后肿胀,形成菱角形或鸟头状根瘤;侧根和大根被害后形成关节形的肿瘤。由于根部养分被刺吸和受害,根系吸收、输送水分和养分功能削弱,并且刺吸后的伤口,造成根系微生物的繁衍和侵入,导致被害根系腐烂、死亡,从而严重破坏根系对水分和养分的吸收、运输,造成树势衰弱,影响发芽、生长势衰弱,严重时可造成植株死亡。

上海马陆镇、湖南怀化的葡萄根瘤蚜危害,就是这种表现。

2.2 葡萄根腐病危害

土壤中含有一些对根系有害的腐生和弱寄生病菌,如镰孢霉 Fusarium spp,密环菌Armillariella tabescens,褐座坚壳菌Rosellinia necatrix,桑卷担菌Helicobacidium mompa,齐整小核菌Sclerotium rolfsii等病菌,根系受伤或死亡的部分,会受到土壤里这些腐生和弱寄生病菌的侵染,形成进一步根系病害。白纹羽、根腐、紫纹羽等根部病害,就是由于这些病菌造成的。

这些根部病害,是由于根系衰弱、死亡引起。前一生长季的早期落叶、负载量大、冬季干旱、冬季冻害、土壤板结造成的根系呼吸和生长不良、线虫病等造成的根系大量死亡,是主要原因。

2.3 新根形成缓慢或不萌发新根

葡萄发芽后,就能不断产生新根;落花后形成第一次根系快速生长期。调查中发现,有些葡萄树根系表现健康,但几乎没有萌发新根。这些葡萄树,表现为叶片焦枯、新稍生长基本停止、落花落果严重、穗轴几乎不生长。

 造成这种现象的原因不明。目前,已经采取3种方案进行试验:促进根系生长的药剂、叶面喷施微量元素肥料、枝蔓氨基酸肥料涂抹。

2.4 病毒病害的危害

病毒病是造成树势衰弱、生长不平衡、产量减低、质量下降等的重要因素之一。去年冬季的干旱和冻害,造成树势衰弱、根系大量死亡;带病毒病的葡萄植株,冬季的干旱和冻害造成的伤害更为剧烈、明显。

这方面的原因只是推测。但我们已经采集标本,并对其进行检测,以证实我们的推断。

2.5 新病害的发生

春季生长基本正常,夏天尤其是在大幼果期,如遇到雨水或浇水以后,老叶边缘焦枯或忽然整枝青枯或整株青枯;整株青枯的植株,一部分会长出新梢,但生长不正常:叶片很小,发黄,生长缓慢,新发叶片叶缘焦枯;另一部分长出新梢后新梢很快死亡或不会长出新梢,直接死亡。

3. 对策和建议

3.1 任何保护根系和促进根系发育的措施均会减轻和防治这种病害。例如,严格进行冬季埋土防寒保护根系不受冻害、改良土壤、合理施肥料、控制产量、严格防治叶部病害防止早期落叶等。

3.2 根系病害

3.2.1发现症状后进行应修剪地上部分,减少蒸腾量:修剪数量应根据发病的轻重确定。春天发病后减少枝条数量从而减少蒸腾是非常有效的防治方法;夏季发病后应采用减少枝条和土壤处理相结合的防治方法。

3.2.2 发现症状后进行土壤消毒

灌根:每株灌药液10-20公斤。

A. 50%代森铵400倍;

B. 70%甲基硫菌灵800倍,或50%多菌灵500倍;

C. 50%福美双500倍

使用毒土:按植株大小使用毒土50-100克/株50%福美双毒土:药和土的比为1: 50-80;把毒土散于根周围。使用后松土。

3.2.3秋季管理:任何增根措施,任何保证秋季叶片安全的措施,都会有效防治此种病害或减少此病的发生。

3.2.4不发新根

(1)促根性生长调节剂的使用

(2)叶面微量元素肥料的使用

(3)氨基酸肥料涂抹枝蔓(主蔓)。

 

国家现代葡萄产业技术体系病虫害防控研究室:

参与调查人员:王忠跃、李兴红、董雅凤、褚凤杰、王鹏


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