文章来源：葡萄健康栽培与植保

良好的葡萄园土、肥、水管理是保证葡萄生长健壮、结果正常、品质优良的关键。

葡萄园土壤有机质含量的高低、土壤通气性、田间含水量、土壤微生物群落等状况直接影响着葡萄根系的生长，并影响到葡萄的生长和结果。葡萄园土、肥、水管理是衡量一个葡萄园管理水平的重要指标。

讲课中的张燕娟老师

葡萄常见的施肥误区：

1、新栽葡萄树施肥过早或栽苗前基肥施的过浅，造成死苗。

2、结果树发芽后树叶黄化就大量施肥和浇水。

早春气温回升，葡萄开始发芽，但地温回升慢，大量肥水，导致土壤温度更低，降低根系的活动能力，出现越是浇水施肥越黄的现象。

建议：一方面松土透气提高地温，另一方面可叶面补充营养。

3、葡萄树生长缓慢就大量施肥。

葡萄树不见长，新梢难以长出，主要是土壤水分过大或者土壤板结不透气，根系呼吸困难，吸收能力低或者根系少、弱。这时施肥导致土壤水分更大，透气性更差。而且施肥量过大时，很容易烧根。这种情况首先要解决的是土壤的通透性和根系呼吸活力问题。

4、施肥过于集中，离树主干过近。

肥料在土壤中能移动的距离是有限的，施肥比较集中时，只有部分根系能吸收施用的肥料。根系吸收营养的主要部位是根尖。

5、施肥越多越好、重施肥轻吸收

施肥时盲目攀比、施肥量越来越大，产量更低，品质更差。

营造一种疏松透气、不干不湿、有机质丰富的土壤环境，才会利于根系生长和吸收。

土壤环境好了，根系才会好，健康良好的根系是地上部分健康生长的保障，才会有健康良好的果品。

6、滴灌时只滴肥料，不滴清水。

滴肥料之前，先滴15分钟清水，滴完肥料后再滴30分钟清水。

7、新鲜的鸡粪或猪粪简单堆肥就认为是腐熟的。

危害：所含的氨气和腐胺（臭气）对葡萄叶片和根系有很大的伤害；会带进来很多病菌和线虫；重金属污染；土壤含盐量增加，烘干鸡粪含盐量﹥10%，长期使用造成土壤盐渍化；造成严重的烧根或引起根腐病。

8、酸化严重的土壤，继续施用生理酸性肥料

在酸性条件下，土壤有机质被分解，土壤的缓冲能力降低，造成土壤板结，透水透气性变差，对葡萄的生长发育造成严重影响。酸性土壤易滋生真菌，根腐病及根结线虫增加。一般老果园，因连续多年施用硫基或氯基肥料，导致土壤酸化（硫酸铵、氯化铵、硫酸钾、氯化钾）。

应以生理碱性肥料调节（硝酸钠、硝酸钙或增施有机肥料或配施石灰）。

9、过多施用磷肥，忽视养分平衡

 影响了钙及一些微量元素的吸收，使离子态的钙、镁固化，吸收减少

10、一次施肥量过大，以及多次单一地施用某种养分的肥料

11、转色期只施钾肥，忽视中微量元素的补充。

如果产量过高或天气不好，轻则果粒发软、上色困难，重则出现果穗干梗掉粒，叶片缺镁失绿，提前老化。应适期补充钙、镁等中量元素和一些微量元素。南方降雨量大，土壤容易缺镁，中微量元素平衡补充。