和人一样,葡萄有着自己的生命周期,经历着春夏秋冬的生老病死,只不过,我们的一辈子,葡萄们,却进行着一年一个生命轮回。从葡萄芽含苞待放到树叶慢慢变黄脱落,尘归尘、土归土、进入周而复始地生命延续。 
1. 冬芽:冬休期,芽苞被两片棕色的鳞状物覆盖。 
2. 伤流:植株苏醒,植物液从冬剪的伤口中流出。 
3. 绒毛状芽苞:鳞状物分离并且出现芽绒毛。 
4. 绿尖:新生的叶片露出微微的绿色尖顶。 
5. 出叶:新生的叶片表现出莲座叶丛。 
6. 展叶:叶片继续生长并且展开。 
7. 葡萄串初现:葡萄花序可见。 
8. 葡萄串分离:葡萄花序生长并且分离。 
9. 花朵分离:未来的成花相互分离。 
10. 花期:成花绽放(一个花朵开一朵花) 
11. 着果期:花朵受精,绿色的微小葡萄果实开始形成。 
12. 豌豆状:果实颗粒达到最终大小的一半。葡萄串下垂呈竖直状态。 
13. 葡萄膨大期:果实继续生长变大并且开始互相触碰。 
14. 转色期:果实正在逐渐改变颜色。葡萄串变得更加紧实。葡萄枝条开始变黄:这是木质化的开始。 
15. 成熟-采收:果实成熟,生长停止。成分分析有助于确认果实成熟度和最佳采收时间。 
16. 落叶:所有的枝条都已变成棕色,叶子变黄并且开始掉落。这是冬季休眠期的开始。
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