夏至红葡萄，大粒、极早熟优良葡萄新品系——夏至红（中葡萄2号）
摘要：葡萄新品种夏至红（中葡萄2号），系中国农业科学院郑州果树研究所育成。亲本为绯红和玫瑰香。通过10年的观察，该品种为极早熟、大粒、优质葡萄新品种。果穗平均单穗重750克。果粒椭圆形、紫红色。平均单粒重8．5克。风味清甜可口，具轻微玫瑰香味，品质极上。可溶性固形物含量为16％—17．4％，总糖14．5％，总酸为0．25—0．28％，糖酸比达到56：1，vc含量达到1．5mg／100g，氨基酸含量达到38．4 mg／100g，，单宁含量为30．4 mg／100g，。郑州地区，浆果6月24日开始着色 ，6月28日至30日充分成熟，果实整个发育期为47天。可作为露地早熟栽培和保护地栽培的优良品种发展。

熟20天以上，属极早熟品种。